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当搭配石斛进行烹饪时，您还可以尝试以下几种食材的搭配和相应的菜肴做法：石斛冰糖燕窝：食材：石斛、燕窝、冰糖等。做法：将洗净的石斛切片备用。将燕窝用清水泡发至软化，然后剔除杂质。在小锅中加入适量的水，放入石斛片和燕窝，再添加适量的冰糖。小火煮沸后转大火快速煮开，再转小火慢炖30分钟左右，直到燕窝呈胶状。然后根据个人口味调甜度即可享用美味的石斛冰糖燕窝。石斛莲子百合粥：食材：石斛、莲子、百合、糯米、红枣等。做法：将洗净的石斛切片备用。将莲子和百合用清水浸泡一段时间，待软化后备用。将糯米淘洗干净，与适量的水一起放入煮锅中，大火烧开后转小火慢炖30分钟左右，直到米粒煮烂。随后加入切好的石斛片、莲子、百合和适量的红枣继续煮10分钟。然后可以根据个人口味加入适量的糖调甜度即可享用温暖养生的石斛莲子百合粥。石斛丛丛酬翠木，金钗簇簇慰蓝天。哪里有石斛询问报价

石斛是一种中药材，常用于滋补养生。以下是几种常见的石斛搭配食材以及相应的菜肴做法：石斛鲫鱼汤：食材：石斛、鲫鱼、枸杞、姜片等。做法：将洗净的石斛切块备用。清理干净的鲫鱼入味后，在锅中加入足够的水，放入鲫鱼、石斛和适量的姜片。大火煮沸后转小火炖煮20至30分钟，然后加入枸杞再煮5分钟。然后可以根据个人口味加盐调味即可品尝鲜美的石斛鲫鱼汤。石斛猪蹄煲：食材：石斛、猪蹄、红枣、枸杞、姜片等。做法：将洗净的石斛切片备用。猪蹄处理干净后焯水去腥。在炖盅或煲中加入足够的水，放入猪蹄、石斛片、红枣、姜片和枸杞。大火煮沸后转小火慢炖2至3小时，直到猪蹄变得酥烂入味。然后根据个人口味加盐或其他调味料即可品尝滋补的石斛猪蹄煲。 黄山国产石斛吃法颐年思邈餐餐食，耳顺东坡岁岁栽。

5、石斛茶配方：石斛15克，麦冬10克，绿茶叶5克。制法：将石斛、麦冬和绿茶一并放入茶杯内，开水泡茶。功效：养阴清热，生津利咽。用法：每日1剂，代茶频饮。6、石斛玉米须茶配方：石斛10克，芦根15克，玉米须20克。制法：上药，每日1剂，水煎，代茶饮。功效：养阴清热用法：不拘时频饮。7、白芍石斛瘦肉汤配方：猪瘦肉250克，白芍12克，石斛12克，红枣4枚。制法：瘦猪肉切块，白芍、石斛、红枣（去核）洗净。把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煎沸后，文火煮1~2小时，调味即成。功效：益胃养阴止痛。用法：饮汤食肉。

石斛的临床应用：1、石斛散（《圣济总录》）：治眼目昼视精明，暮夜昏暗，视不见物，名曰雀目。石斛、仙灵脾各一两，苍术（米泔浸，切，焙）半两。上三味，捣罗为散，每服三钱匕，空心米饮调服，日再。2、主治系统性红斑狼疮阴虚内热型，红蝴蝶症（《中医杂志》1987.8）：生地30克，元参、天麦冬各10克，玉竹、石斛、黄精、青蒿、地骨皮、胡黄连、银柴胡、丹皮各10克，上药水煎服，日1剂，分2~3次服。3、祛烦养胃汤（《医醇剩义》）：治中消。鲜石斛五钱，熟石膏四钱，天花粉三钱，南沙参四钱，麦冬二钱，玉竹四钱，山药、茯苓各三钱，广皮一钱，半夏一钱五分。甘蔗三两，煎汤代水。天天遇康见，生活更美好。

霍山石斛俗称米斛，霍山石斛一名，见载于清代赵学敏《本草纲目拾遗》，距今有200年以上历史。该书记载称“霍石斛，出江南霍山。形较钗斛细小，色黄而形曲不直。有成毬者。彼土人以代茶茗，云极解暑醒脾，止渴利水，益人气力。或取熬膏饷客，初未有行之者，近年江南北盛行之。……。” 中国药典会委员，石斛属研究**包雪声教授在《中华仙草之**－－霍山石斛》一书前言开篇语中就说道：“如果说世界上确有什么仙草的话，这种仙草应当是霍山石斛。”神州瑰宝人珍爱，益寿延年保世康。黄山国产石斛吃法

要清润滋补，就选遇康见牌石斛。哪里有石斛询问报价

栽培技术编辑播报霍山石斛基质栽培基质为花岗片麻岩，石层厚度大于20厘米，岩石呈微酸性，pH值在5.0至6.5之间。组培苗栽种密度不大于1000株/平方米；分株栽植密度不大于500株/平方米。霍山石斛浇水霍山石斛栽植后***浇水一定要浇透，次日还要重浇一次，让树皮吃透水分，平时表面干了，用喷雾器喷湿盆面，如安装喷灌则更方便，植料表面干了即可喷雾。在炎热干燥的季节，经常向叶面和地面喷水，以增加空气湿度。如水分过多、汲水，植株容易烂根致死。如遇干旱天气，及时灌水。哪里有石斛询问报价